Wraz z utworzeniem w 2004 roku Ośrodka Edukacji Leśnej została poszerzona oferta dotycząca szeroko pojętej edukacji leśnej społeczeństwa.
Realizacja programu Edukacji leśnej jest długofalowym przedsięwzięciem mającym na celu pogłębienie wiedzy społeczeństwa na temat przyrody i jej ochrony oraz walorów przyrodniczych Wschodniej Wielkopolski i sposobów korzystania z nich, w ramach zrównoważonej gospodarki oraz wykreowanie mody na ekologiczny styl życia.

Stworzenie swoistego centrum z bogatą infrastrukturą  oraz aranżacja przestrzeni z wykorzystaniem naturalnych materiałów stwarza niepowtarzalną atmosferę do zdobywania wiedzy oraz uwrażliwienia na problemy ochrony środowiska i zrównoważonego wykorzystania jego walorów.

Edukacją przyrodniczo - leśną w Nadleśnictwie Grodziec (organizacją i prowadzeniem zajęć) zajmuje się zasadniczo jeden pracownik, urzędujący w Ośrodku Edukacji Leśnej; Specjalista SL ds. edukacji Lidia Kopińska
Zajęcia są prowadzone również przez leśniczych, współpracujących ze szkołami na swoim terenie działania.

Zajęcia w OEL i Zielonej Szkole odbywają sięw dni pracujące Nadleśnictwaod godz.7:00 do godz. 15:00. Mogą odbywać się również w dni wolne od pracy Nadleśnictwa, za wcześniejszą zgodą Nadleśniczego Nadleśnictwa Grodziec.

Od 2012 roku istnieje możliwość prowadzenia zajęć w przypadku złej aury, gdzie dotychczas zajęcia były zazwyczaj odwoływane przez organizatorów. Adaptowanie i wyposażenie Sali edukacyjnej w budynku Zielonej szkoły umożliwia prowadzenie zajęć w przypadku złej aury lub gdy program wymaga skorzystania z wyposażenia sali.